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TURISMO PESQUERO: NUEVAS OPORTUNIDADES

La Fundación Paideia en colaboración con el Programa Empleaverde, cofinanciado por el Fondo Social Europeo a través del Programa Operativo Adaptabilidad y Empleo 2007-2013 que la Fundación Biodiversidad gestiona y dependiente del Medio Ambiente, Medio Rural y Marino va a desarrollar 4 talleres durante los meses de Julio a Septiembre.

Durante el mes de septiembre se impartirá el tercer taller en San Vicente la Barquera (Cantabria) los días 10, 11,17 y 18 de septiembre.

Talleres totalmente gratuitos, en los que se pretende informar y sensibilizar a las trabajadores del sector pesquero y del turismo rural sobre las buenas prácticas a aplicar en materia ambiental para optimizar la sostenibilidad de sus actividades, así como sobre el potencial de estas comarcas para el desarrollo de actividades de turismo pesquero y de las directrices a seguir para ponerlas en práctica.
Esta Formación Presencial es desarrollada en 4 convocatorias: dos en Galicia y dos en la región de Cantabria; San Vicente la Barquera y Santoña (19 y 20 Sept).

Cada una de ellas se divide en 4 sesiones de 5 h de duración cada una (en total, 20 horas de trabajo). Bajo un formato eminentemente práctico, y buscando transmitir de forma directa y sencilla los contenidos desarrollados en la "Guía para el desarrollo de iniciativas de turismo pesquero y en el Manual de buenas prácticas ambientales en el turismo pesquero".

Las jornadas de trabajo se dividirán de la siguiente forma:
Jornada 1ª. Charla-Ponencia 1: La mujer en la pesca / Oportunidades de turismo pesquero.
Jornada 2ª. Visita práctica 1: Experiencia de turismo pesquero.
Jornada 3ª. Charla-Ponencia 2: Directrices para la puesta en marcha / Pautas de sostenibilidad.
Jornada 4ª. Visita práctica 2: Experiencia de turismo pesquero.

Muy interesante y un ejemplo de Transversalidad del sector Turístico para relacionarse con otros y, en caso de buena planificación, mejorar el valor de otras actividades, para las que puede suponer un complemento sin desvirtuarlas.


Relacionados:

Manual de Sensibilización del Turismo Sostenible Pesquero, Sagital UPM

Los datos de ocupación hotelera de Campoo a Julio de 2012 evidencian las carencias del sector turístico por el territorio Sur de Cantabria, el panorama es desolador.

Desde nuestra Consultoría Turismo hacemos propuestas de mejora desde conceptos de GeaTurismo basados en los valores del territorio para revitalizarlo y devolverle tejido social y generación de riqueza.

Producto Turístico "Bicicleta de Montaña"

La orografía del Sur de Cantabria (Campoo, ValdeOlea, Valderredible y Valdeprado ) son muy propicias para fomentar su visita y disfrute en bicicleta de montaña (Btt ó MTB). La afición deportiva es numerosa y creciente por toda la comarca, celebrándose multitud de pruebas con éxito de participación. Se puede canalizar esta disciplina hacia los servicios profesionales con los Centros de Bicicleta de Montaña (Centros Btt).

Producto Turístico GR-99 Camino del Ebro

Desde su nacimiento en Fontibre, el Ebro discurre por buena parte del Sur de Cantabria y se puede seguir en ruta de Gran Recorrido (GR-99) hasta su desembocadura. Suponiendo una gran oportunidad de convertir integralmente el Camino del Ebro en un Destino turístico natural, común a todas las comunidades que recorre, vertebrador del territorio en toda su cuenca.

Producto Turístico Vía del país Románico

Una de las mayores concentraciones de Arte Románico Rural comparten el Sur de Cantabria, Norte de Palencia y Noroeste de Burgos. Es muy loable que se conserve, a lo que se destinan fondos, pero el siguiente paso inteligente es que produzcan réditos con los que automantenerse en un futuro. En la pasada Feria de Intur se manifestó un acuerdo con Castilla y León para comercializar turísticamente este recurso y que crease riqueza real, empleo en el territorio. Incluso el Mº de Cultura premió una iniciativa en éste sentido. Hay que ponerse a trabajar para sentirnos orgulloso de un Patrimonio que sea visitado y apreciado por un perfil de turista que interesa mucho.

Plan Integral el Embalse del Ebro en Desarrollos Turísticos.

El Pantano del Ebro fué una obra dolorosa social y económicamente para los pobladores que vieron anegados sus pueblos y medio de vida por una solidaridad con amplias zonas de España que se benefician del agua que provee esta obra estratégica desde el cauce alto. Se podría sacar partido para las zonas ribereñas de Cantabria y Burgos con un Plan de Desarrollo cabal para aprovechar los recursos turísticos de una masa de agua amplia y bella. Son innumerables los beneficios en nuevos atractivos estables y empleos directos comarcales derivados de un planteamiento profesional de la actividad turística ligada al entorno natural de forma respetuosa.

En su epicentro se sitúa el Parque de la Lastra, que como el resto del Embalse goza de muchas protecciones x su alto valor natural, pero que continúa abandonada después de muchos años sin encontrar solución. La inauguración del millonario puente que a ella conduce debe aprovecharse para Reabrir este espacio de ocio en contacto educativo con el medio natural. Desde la comarca hay propuestas como Ysla Ebro y otras que pueden sumarse y mejorarla.

El Plan de AltoCampoo que está en fase de redacción debería contemplar su relación íntima con los posibles Productos Turísticos arriba nombrados y trabajar la colaboración con los profesionales de la comarca. Se fortalecería la comercialización de los productos de Cantur al enriquecerse la oferta apreskí para los esquiadores y visitantes. (Suficientemente duro y competitivo es el sector Turismo como para no incluir estas alianzas obvias y rentables).

Confiamos en que se tengan en cuenta estas y otras propuestas (que dejamos en el tintero), para comenzar a trabajar el territorio desde la estrategia y la efectividad con el único objetivo común de revitalizar social y económicamente una amplia parte de Cantabria que precisa de actuaciones desde la inteligencia y la profesionalidad. El turismo puede colaborar a desarrollar productos agropecuarios de valor y a proteger un medio natural demostrando que son apreciados x los visitantes y por tanto generadores de riqueza local.

Los IV Talleres de Sensibilización y Transformación “La innovación, clave para el turismo del Siglo XXI”

Tenemos la oportunidad de aprender importantes conceptos y herramientas aplicadas a nuestro sector con estos Talleres que se impartirán en Santander por la vanguardia de la Innovación Tecnológica Turística española, TourCantabria lo considera una buena oportunidad y por ello lo difundimos desde nuestra web, seguros que no defraudarán a los asistentes. Un acierto las facilidades de traerlos a nuestra Comunidad. Esperemos que sea un éxito y de provecho para nuestros profesionales.

Organizados por TurEspaña & Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), con la colaboración de la Asoc.de Hostelería de Cantabria, que comenzarán el día 25 de Abril en Santander, con el Hotel Santemar como sede,  una serie de talleres prácticos, que tienen como objetivo explicar cuáles son las herramientas disponibles en todas las áreas clave de la gestión hotelera (sostenibilidad y eficiencia energética, procesos, comercialización y reputación online), y cómo trasladarlas al día a día de los hoteles españoles, independientemente de su dimensión y tipología.

Los talleres están dirigidos al sector hotelero, a directores de hoteles, mandos intermedios, gerentes y jefes de área de los diversos departamentos operativos de los alojamientos.

Temáticas: tendencias y retos que debe afrontar el sector hotelero en innovación: Plataforma Tecnológica del Turismo-Thinktur

Dar a conocer los principales retos y las tendencias actuales que debe abordar el sector hotelero para mejorar su competitividad y productividad aplicando la innovación y la tecnología, en base al diagnóstico elaborado en el marco de la Plataforma Tecnológica del Turismo- Thinktur; así como explicar cuáles son las actuaciones que se llevan a cabo en la Plataforma Thinktur que pueden ayudar a los profesionales y empresas hoteleras para incorporar la innovación en todos sus ámbitos (procesos, comercialización, marketing, organización, etc.)

Taller de iniciativas prácticas en sostenibilidad y eficiencia energética en las empresas hoteleras .Conocer las diferentes tecnologías existentes que ayuden a la reducción del consumo, a la mejora del rendimiento, a la disminución de emisiones y a la reducción de la huella de carbono, tanto para optimizar la gestión energética como para la mejora de la imagen de marca y la reputación corporativa de los hoteles y alojamientos turísticos.

Taller de herramientas innovadoras para la mejora de la gestión hotelera y operativa de los negocios turísticos, con la finalidad de incrementar la productividad, mejorar los ingresos y reducir los costes de explotación, de manera que las pymes y los profesionales del sector conozcan las diferentes utilidades que pueden aplicar a su negocio (revenue, yield, CRM, CRS, PMS.)

Taller de reputación online y gestión de marca para analizar el potencial que supone la correcta utilización de Internet y de las redes sociales para la gestión de su marca corporativa y personal, es fundamental conocer entender las oportunidades que ofrecen la recomendación de los viajeros, la gestión de la reputación online, el contenido generado por los usuarios, el posicionamiento de la marca, así como la monitorización de toda esta actividad, y su potencial como herramientas para mejorar la comunicación directa e indirecta en los entornos virtuales.

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El III Congreso Internacional sobre Turismo Rural celebrado en Navarra en Febrero del 2012, en el contexto de la Feria Navartur, supuso una buena oportunidad para tomar pulso a este segmento de la industria turística, que habitualmente identificamos únicamente con los alojamientos pero que supone una gran oportunidad de contribuir poderosamente al Desarrollo Rural, que en extensión, es la mayoría del territorio. Aquí presentamos extractadas algunas de las conclusiones de las interesantes ponencias en dicho Fórum, gracias a la cortesía de la Consultora especializada en este turismo KoanConsulting. Esperamos que os sean de utilidad a todos los profesionales y a los consumidores y aficionados a disfrutar y dedicar su tiempo al entorno rural.

Patrimonio cultural y turismo rural. Estamos obligados a mayor innovación y creatividad en el aprovechamiento turístico del patrimonio cultural.

Todas las manifestaciones culturales tienen una potencialidad turística.  La innovación es la creatividad humana, no únicamente las nuevas tecnologías.

Los Clusters de competitividad, aseguran la calidad de vida rural y su equiparación en servicios al contexto urbano.

Es necesario asegurar la viabilidad económica y empresarial de los usos y proyectos del patrimonio cultural como recurso turístico.

La participación de la población local es deseable, que sean los artífices de su destino y aporten el valor de su conocimiento y su  tradición a la experiencia turística, manteniendo la escala humana en el modelo de desarrollo.

Prestar atención a que la innovación tecnológica y en la comunicación no vaya más deprisa que las capacidades de la población local y de la microeconomía para organizarse y adaptarse.

Es necesario que el turismo rural utilice el patrimonio cultural, tangible e intangible, para generar productos muy diferenciados y marcas bien posicionadas, ligadas a  experiencias cualificadas y adaptadas a cada segmento de la demanda.

Turismo rural en espacios vivos, no vinculados a la creación de paraísos artificiales para el turismo de un mundo y un patrimonio que ya no existen.

Es necesario insistir en el encadenamiento productivo con el sector turístico, que muestra muchas dificultades a la hora de llevar el turismo rural experiencial a los grandes mercados y a los mercados lejanos. El marketing de estos productos culturales rurales debe de prestar atención a una hipersegmentación de la demanda; en la que aparecen continuamente perfiles tan específicos como por ejemplo los gastronómadas, que recorren grandes distancias con la única motivación de encontrar una gastronomía singular.

Interpretación del patrimonio; herramienta esencial para  la generación de productos y experiencias cualificadas.

El patrimonio etnográfico y el paisaje construido, una forma de garantizar el futuro del territorio.

Ejemplos; Rutas de los Castillos y Fortalezas de Navarra, Las Ciudades y Regiones de Arte e Historia de Francia,  integrados en la revitalización de los centros históricos y de su entorno ambiental, primando siempre la habitabilidad y la vida cultural de la población local sobre las actividades turísticas.

Todas las iniciativas de una gran atención a la generación de empleo local estable y de calidad, a la preservación de la identidad cultural,  a la participación ciudadana, y al contacto efectivo con el mercado por medio de acuerdos con operadores turísticos.

El caso de Bhutan llama especial atención por la estricta política de protección del paisaje y la identidad, así como  la atención a la capacidad de  carga, como modelo a seguir en otros destinos. El exotismo del destino y su aislamiento secular no impide que haya desarrollado un modelo de desarrollo, basado en el índice FIB o Felicidad Interna Bruta; que ha traspasado todas las fronteras y que presenta una gran complejidad y profundidad, ofreciendo soluciones concretas para el desarrollo equilibrado y sostenible de un país pequeño y único.

Redes Sociales, es necesario aumentar su conocimiento, su estrategia y sus utilidades.Han demostrado su utilidad directa para alcanzar y fidelizar a segmentos de mercado tanto antes, como durante y después del viaje turístico.  Las redes sociales permiten al turista no desconectar  de su experiencia cuando vuelve a la vida cotidiana, y se convierte así en un prescriptor y auditor gratuito de empresas y destinos.

Las redes sociales se están implantando como una poderosa arma de promoción y comunicación para el turismo rural, con consecuencias en la comercialización que aún es necesario aprender a medir con instrumentos fiables. Estas nuevas tecnologías no deben hacer descuidar el resto de los canales convencionales de comercialización y distribución, que siguen teniendo una gran fuerza en el mercado turístico.Afectan a la credibilidad de las marcas, que es compartida por los usuarios de dichas redes. La influencia de las  redes sociales también hace necesario revisitar el papel de las marcas de calidad en la diferenciación de destinos y empresas de turismo rural ante el mercado.  Requiere de inversión y recursos humanos especializados, en tecnología & comunicación.Nuevas figuras de marketing, como los evangelizadores o los héroes locales de las redes sociales. Nuevos tipos de acciones promocionales, como los blogtrips.

Gastronomía; un factor de desestacionalización del turismo rural, capaz de convertir un entorno rural aislado en destino turístico y de captar a segmentos de demanda de mayor poder adquisitivo.La gastronomía constituye el modelo más visible y accesible de turismo experiencial para todo tipo de segmentos de demanda, y permite estrategias de diferenciación basadas en la creatividad y que no necesitan de grandes inversiones.Hay que asegurarse de que el producto agroalimentario se convierte en un producto turístico diferenciado por la calidad de servicio, competitivo en precio y rodeado de actividades que aseguren la viabilidad de los destinos.

Promoción necesidad de buscar la rentabilidad comercial a la presencia en las redes,acometer nuevas formas de promocionar y comunicar , frente al anquilosamiento de los esquemas de la promoción turística masiva y convencional.Estos formatos se concentrarán en los medios on-line, superando la promoción basada únicamente en la web. Ello obliga a adaptar a este medio todos nuestros soportes promocionales, incluyendo contenidos y el lenguaje. La promocionalización nos recuerda también la necesidad de trabajar de forma conjunta entre productores, administración y canales de venta, tanto tradicionales como alternativos.

Fuente y Texto íntegro: http://www.koanconsulting.com/pdfs/cn.pdf

Acaba de ver la luz el ranking de Competitividad Turística "MoniTUR" 2010, elaborado por la Alianza para la Excelencia Turística Exceltur.

Según sus conclusiones, Cantabria es la antepenúltima del Estado Español, la tercera por la cola, …y bajando.

Habrá quienes ninguneen estos datos, habrá quienes los tapen rápidamente y habrá, la mayoría me temo, que ni siquiera se los lean. Pero ahí están. Diciéndonos a gritos que hacemos las cosas mal. Y esto, en una CCAA en la que el sector turístico aporta más de un 15% de la riqueza regional, debiera ser de honda preocupación y rápida reacción.

Este informe, estudia detalladamente los múltiples índices en los que opera el transversal sector turístico. Así, nuestra Visión de Márketing Estratégico y Apoyo Comercial es merecedora de una muy baja calificación y no será por dineros gastados. Abro pregunta: ¿cuántos Consultores de turismo ejercen su profesión en Cantabria, su comunidad, la que mejor conocen?.

Las fotos son muy bonitas, pero ¿qué vendemos en concreto?, según este Informe, que nos sitúa últimos en el apartado de Diversificación y Categorización de Productos Turísticos, no vendemos NADA, al menos en un formato que se pueda comercializar por los profesionales. La propaganda no es un producto turístico, no es comercialización, sólo es promoción. Y con la sola  promoción  hace tiempo que ya no compites.

Después de gastar tienes que ver la eficacia, el rendimiento, la generación de riqueza, el retorno de lo invertido; de nuevo  la más baja de todas las regiones. Luego, sin frutos, sólo dilapidas.

Continuaremos desgranando los indicadores de este Documento, en la esperanza de poder contribuir además de a su difusión, al objetivo de mejora de los indicadores. Todos debemos aportar en positivo, comenzando por hacer un diagnóstico sincero y asumir los retos con decisión.

Como medida inmediata proponemos la Co-gestión de los profesionales privados en algunas de las áreas turísticas, empezando por estar presentes en la Planificación de las Estrategias, la Ordenación de Destinos Coherentes y el Diseño de Productos Turísticos.